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Panettonata Olfattiva: mouillettes&posate

"Panettonata Olfattiva", tra profumi d’autore e dolci di pasticceria con in comune le materie prime che sprigionano le stesse fragranze

e con gli scones? Chutney di mele, uva e zenzero

Del chutney speziato a base di frutta&verdura se ne possono preparare svariate versioni dolci e salate

Il Signor Panettone

Prepararlo in casa, senza robot da cucina, non è impresa facile, richiede tempo, manualità e dimestichezza con la lievitazione lunga, ma l'esercizio è molto appagante, con ingredienti semplici

Dolci da fine pasto a casa(manu)

Quando il design incontra il sapore, materiali e colori esaltano anche la più piccola delle torte

Pesche miracolose

Al forno con amaretti, mandorle e cacao

Arte Scienza Cucina

Un incontro speciale tra 16 opere della mostra "Pressing" e le 14 portate del menu per l'inaugurazione nella sede della Fondazione Arte Scienza Videoinsight ®

EatArt e sapori veri

Per l'inaugurazione della mostra collettiva EatArt un aperitivo a regola d'arte

Dolci a “Stelle & Strisce”

L'inaugurazione del nuovo Flatiron Shop Brooks Brothers a Bologna con un buffet di gelato e piccoli dolci

Convivio d’Aromi: mouillettes&posate

La cena gusto-olfattiva durante Smell-Festival dell'Olfatto 2013 a Bologna

Gelato fiorito

Gusto mughetto e tuberosa ad interpretare le fragranze del primo profumo di..

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