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ROSSO Tirami-sรน alla fragola

I frutti rossi, le marmellate, le caramelle, i dolci rossi..

Colore preferito?

Lโ€™occhio รจ affascinato dalla bellezza e dalle qualitร  dei colori stessi. Lโ€™osservatore prova un senso di appagamento, di gioia come un vero buongustaio...

GIALLA crema pasticcera

La stessa sacralitร  della cerimonia del tรจ giapponese, appartiene ai pomeriggi dโ€™inverno in cui, in casa, ricordo di aver assistito alla preparazione della crema pasticcera

VERDE con zucchine e cioccolato

Con il verde "les jeux sont faits". Ringrazio sempre Cristoforo Colombo per le sue preziose importazioni dallโ€™America! Tra queste, la zucchina;

Godo con la mostra a Pesaro

Il dado รจ tratto. Godo esce allo scoperto nel mondo reale. Il 3 febbraio prossimo verrร  presentato ufficialmente alle 18,30 a Pesaro (Libreria Il Catalogo, Via Castelfidardo 60) il sito...

Il cioccolatino infedele..

Chiama il burro e la fantasia, che ingorda, viene tradita dagli aromi che coprono il gusto integro.

Godo a Londra: Hummingbird Bakery

Nel cuore di Portobello Road - posto che non consiglierei dato che sembra di essere a San Marino o a Firenze, turisti dappertutto - mi sono imbattuto in una pasticceria...

Il Mozartkugel (cioccolatino Mozart)

Era il 1884, quando Paul Fรผrst aprรฌ la sua pasticceria a Salisburgo, in Brodgasse 13. Si vantava - giustamente - di avere fatto lunghi anni di esperienza nelle piรน importanti pasticcerie di Vienna...

Godo a Londra: Patisserie Valerie

Ero arrivato a Londra dopo aver sfogliato fra gli altri un bellissimo volume di Taschen sui negozi piรน belli e interessanti della cittร ...

Amarenata e zabaione da dimenticare

Caro Godo, ho scoperto questa tua categoria che รจ veramente simpatica ma anche necessaria per chi apprezza le cose fatte bene...

Raccomandati da Godo