HomeRubricheIl tempo di una tazzina

Il tempo di una tazzina

AROMA estivo

Caffè con il pressofiltro freddo, profumato e molto aromatico con spezie o latte di mandorle.

Sotto questo sole

Il caffè con il pressofiltro è molto interessante ma poco utilizzato in Italia: la polvere rilascia note più sottili e profumi più delicati

QUARK CHARMING, un piacere da scoprire

Il TERZO SAPORE..un piccolo BIG BANG di sapori che esplode e persiste, amplificandosi sul palato

Les liaisons dangereuses (Le relazioni pericolose)

... il caffè è una base straordinaria per gli abbinamenti con creme e dolcezze, spezie e cioccolato...

Cara moka, se non ti amassi tanto…ti odierei!

Preparare un buon caffè è come preparare una torta, dovete seguire le istruzioni, usare ottime materie prime e ottimi strumenti, dosare il calore e rispettare i tempi. Coraggio, il risultato vi ricompenserà!

Alla ricerca della qualità perduta: il caffè

Il caffè ha le stesse, straordinarie potenzialità di incantare il nostro palato, alla pari di un vino, di un olio pregiato, di uno straordinario cru di cacao.

Raccomandati da Godo