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Cristina Principale

Godo con..

Il nuovo calendario di chi resiste a tutto tranne ai dolci

Cristina Principale -
Il CALENDARIO 2015 di www.godocoldolce.it: in vendita a Bologna in via Guerrazzi 10/F
Dolci di ricorrenza e tradizione

Sua Maestà Saint-Honorè

Cristina Principale -
Il foto-racconto di Cristina Principale della versione mono porzione di una torta Saint-Honorè ad opera dello chef bolognese Daniele Meli
Dolci da fine pasto al ristorante

Dessert ai cachi con gelato alla cannella

Cristina Principale -
Un eccellente dessert autunnale dello chef Fabio Drudi abbinato ad un vino proposto dal sommelier Vincenzo Donatiello
Dolci da fine pasto a casa

Maronette senza farina con castagne, cioccolato e mandorle

Cristina Principale -
Per il 2014 godocoldolce.it propone un secondo calendario goloso con 1 ricetta al mese per le 12 rubriche del sito. Ricette originali, di cui...
News

BRUNCH FIORITI SETTEMBRINI

Cristina Principale -
Brunch Fioriti tutti i sabato e le domeniche dal 13 settembre 2014 alle Serre dei Giardini Margherita a Bologna
Dolci al tempo del mondo che cambia

Millefoglie leggero con crema al moscato e lamponi

Cristina Principale -
DOLCI AL TEMPO DEL MONDO CHE CAMBIA: a settembre un dessert dello Chef Giovanni Carli per il calendario www.godocoldolce.it 2014
Dolci estivi

Mousse di fragole con cuore di aceto balsamico dop di Modena

Cristina Principale -
Uno strepitoso dessert da fine pasto al ristorante pronto in tavola a casa: ecco la fragola incontrare intimamente l'aceto balsamico di Modena, noto e gustoso abbinamento celebrato dal nostro fidatissimo chef Fabio Drudi
Dolci estivi

A LUGLIO-Meringata con panna variegata ai frutti rossi

Cristina Principale -
A luglio facili suggerimenti dello chef bolognese Daniele Meli per un super dolce estivo: millefoglie di meringa con morbido ripieno intonato ai frutti rossi
Godo con lo chef

La meringa dello chef! – Ricetta

Cristina Principale -
La ricetta originale dello chef romagnolo Fabio Drudi per la meringa cotta nel forno di casa
Aperitivo col dolce

A GIUGNO-Cocktail Quadrifoglio

Cristina Principale -
Un fresco cocktail 4 gusti inedito con fette di mela e amaretti, ideato da Filippo De Castro per il calendario www.godocoldolce.it
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Golosa dal 1984. Storica dell’arte, e-writer e fotografa. Lavora nell’editoria, dedita al teatro e alla cucina.
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