Cristina Principale

Godo in Svezia

Biscottini con le spezie, fette di torte ben confezionate, tra salmone e funghi, dolci d'asporto e pane per ogni occasione

Godo in Finlandia

Dolci da colazione, fritti, al forno, al profumo di cannella, biscotti e crostate con immancabili frutti rossi e la ricetta dei krapfen con l'uva sultanina

Biscotti ambrosiani

La garanzia di ingredienti semplici per un "inzuppo" tradizionale a tenuta di cucchiaino!

Godo in Estonia

Crostatine con fiori eduli e frutta, dolci da merenda e la ricetta della nordica Torta di ciliegie della Foresta Nera

Ritorno alla Radice: Charlotte all’uva

Una torta artiginale di Radice-RistoroIntegrale: yogurt, panna e frutta brinata

L’eleganza del bianco e nero

Sachertorte e Charlotte all'uva bianca e nera di Radice-RistoroIntegrale

2 gusti meglio di 1!

Crostata all'uva e Torta Rocher al cioccolato fondente di Radice-RistoroIntegrale

La Radice del gusto

Il paradiso non può attendere: cheesecake cioccolato e caffè

Dolce?

All'origine del piacere

Storie di nomi, di caffè e pasticcerie

Racconti al tempo del mondo che cambia: "la condivisione dell’aggettivo Dolce"

About Me

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Golosa dal 1984. Storica dell’arte, e-writer e fotografa. Lavora nell’editoria, dedita al teatro e alla cucina.
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