Inaugurata la prima merenda Godocoldolce!
Non più solo dessert confinati alla fine del pasto, bensì dolci da gustare “a prima fame” e con l’entusiasmo di chi scarta un regalo, e seppur spesso incoronino i cibi salati appena mangiati, possono riacquistare identità singola e anticipare di poco le portate principali, forse anche al ristorante! Intanto abbiamo provato con fette di torta al cioccolato e pere, coppe di zuppa inglese, crostatine con crema pasticcera e frutta fresca, e un pan di spagna con marmellata di ciliegie.
L’effetto sorpresa è stato circa questo descritto da Lewis Carroll..
“subito gli occhi le caddero su una scatoletta di vetro che si trovava sotto al tavolo: la aprì e vi trovò dentro un piccolissimo dolce con una bella scritta in acini di uva sultanina, MANGIAMI.
Bene, lo mangerò – disse Alice..”
ad maiora
