Rimedi sfiziosi: Annibale, il caffè freddo fatto in casa

Una battaglia a cavallo tra la primavera e l’estate contro Scipione, il caldo africano!
Come prima strategia, l’utilizzo di ingredienti che crescono a queste temperature:  caffè, cacao e mandorle!

Ed ecco Annibale, il classico caffè freddo fatto in casa: non zuccherato con latte freddo e ghiaccio tritato – da mescolare come se vi steste sventolando – guarnito di cacao amaro e piccoli amaretti croccanti.

caffè freddo_fotografia Cristina Principale

Prossima soluzione ghiacciolini di frutta fresca, sempre handmade!

ad maiora

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Rimedi sfiziosi: Annibale, il caffè freddo fatto in casa, 5.0 out of 5 based on 1 rating

Golosa dal 1984. Storica dell’arte, e-writer e fotografa. Lavora nell’editoria, dedita al teatro e alla cucina.

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1 commento

  1. Ristretto

    “Annibale”, bell’idea, sia nel nome che nella ricetta!

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