Godo a Londra: Hummingbird Bakery

Raccomandati da Godo

Godo Coldolce
Godo Coldolcehttps://www.godocoldolce.it
Art director, copywriter e goloso, ha creato numerosi siti di varia natura fra cui Radio Pereira e Godocoldolce.

Hummingbird Bakery, Londra

Nel cuore di Portobello Road – posto che non consiglierei dato che sembra di essere a San Marino o a Firenze, turisti dappertutto – mi sono imbattuto in una pasticceria, la Hummingbird Bakery, gradevole l’esterno e l’interno.

Aperta nel 2004 con l’idea di riproporre dolci di tipo casalingo ha avuto un gran successo tanto che ne hanno aperte già altre due. Insomma, sta diventando una catena anche questa… anzi, il mio sospetto è che siano partiti già con quel progetto. E’ tutto troppo standardizzato…

Vetrina dell'Hummingbird Bakery

Molto divertenti le torte multistrato come quelle dei fumetti:

Torte Multistrato inglesi

Ho assaggiato la “red velvet” che dicono sia il loro cavallo di battaglia,

Red velvet

ma l’ho fatta mettere nell’apposito contenitore take away, la cosa migliore di tutta la visita anche se la red velvet era buona. O forse era l’appetito per i tanti chilometri a piedi? No no, era buona. Certo che qui col burro e la panna non è che ci vadano leggeri…

Godo Coldolce

Contenitore per paste

Articolo precedente
Articolo successivo

LASCIA UN COMMENTO

Per favore inserisci il tuo commento!
Per favore inserisci il tuo nome qui

Ultime da Godo

Altre delizie simili a questa